בכל העולם יש תחרות בכשרות, ורק בישראל אין, וכנראה גם לא תהיה עם ממשלה כזו. כשיש תחרות זה מוביל לשקיפות, זה מוביל לאיכות, ואיפה שאין תחרות בכשרות, שם אנחנו מקבלים שחיתות. ואנחנו רואים את השחיתות הזו כבר שנים. מקבלים משגיחים, שבאמת, קיבלתי תלונות שהם לא מגיעים בכלל לבתי העסק שהם אמורים לפקח עליהם. אני זוכרת כתבה שקראתי על משגיח – היו משגיחים שדיווחו על 27 שעות של עבודה ביממה. 27 שעות של עבודה ביממה. אמיתי.