אני רוצה להדגיש שהרפורמה באה להגביר את התחרות, ולפני הרפורמה היה מונופול של הרבנות המקומית על מתן תעודות כשרות. הרפורמה מאפשרת לגופי כשרות נוספים לפעול תחת פיקוח ממלכתי, מה שעשוי לשפר את השירות, זמינות ומקצועיות, הפחתת עלות לעסקים.
← כל מה שאמר מיקי לוי